Myrte wie wäre es mit "Birchermüsli"? Wir machen das als einfache Variante, Haferflocken einige Stunden vor dem Essen mit Milch übergießen und Apfelsaft dazu, für die Süße. Könnte in euren Speiseplan passen.
Das mit dem würgen wegen Stückig kenne ich auch. Inzw. isst das Kind aber viel mehr als bei den meisten von euch. smoothies mit Haferflocken"brei" bspw. ..