bei uns lieben sie "Opas Lieblingsessen" Makkaroni mit Schinken, hartgekochtem Ei, Parmesan und brauner Butter, generell alle Arten von Spätzle, schwäbische Linsen gehen mal (lieber mögen sie indische), Pfannkuchen... Verrückterweise gehen Pilze nur in Omas Blätterteigkuchen, warum auch immer. Beliebt sind auch süße Mittagessen, die hab ich als Kind aber kaum bekommen weil meine Mutter die nicht mag.. Nicht mögen tun sie selbstgemachte Brühe mit Nudeln, Kartoffelpuffer (wobei, die mag nur einer nicht) und witzigerweise sind sie bei gekochtem Gemüse nicht begeistert, mögen aber div. Fleischsachen (bei meinen Schwestern und mir war es umgekehrt, deshalb verwirrt mich das oft)
Was den Blumenkohl angeht: mal im ganzen kochen, dann in eine Ofenform legen, mit einer Eier-Sahne-Mischung (mit Salz, Pfeffer und Muskat gewürtz) begießen und dann Brösel und Butterflöckchen drauf und im Ofen überbacken... sehr lecker und vielleicht einfach zuzubereiten?