Halva ist Thina (Tahini) mit Honig.
Meine Frage war auch nicht was Halva ist, sondern warum es weder in der Zutatenliste vorkommt...
40 g Puderzucker
35 g Speisestärke
40 g Zucker
175 g Butter, zerlassen und etwas abgekühlt
1/2 TL Vanilleextrakt
250 g Mehl
1 Prise Salz, plus Meersalzflocken zum Bestreuen
200 g Zucker
100 g weiche Butter, gewürfelt
80 g Sahne
150 g Tahin (Sesammus)
1/4 TL Meersalzflocken
...noch erklärt wird wie ich es herstelle:
"Für die Halwa-Schicht Halwa und Tahin in einer kleinen Schüssel verrühren. Auf das kalte Shortbread geben und gleichmäßig verstreichen. [...] Den Karamell gleichmäßig auf die Halwa-Schicht gießen, sodass sie ganz davon bedeckt ist."
Wenn ich nach Zutatenliste einkaufe hab ich kein Halwa da, und selbst wenn ich das miteinbeziehe weiß ich noch nicht wieviel ich nehmen soll.
Ich gehe jetzt übrigens einkaufen Mein Sohn hat diese Woche Geburtstag und somit habe ich eine gute Entschuldigung für diese Kalorienbombo