Hallo,
ich bin bei meiner Suche im Netz noch nicht fündig geworden. Mag mir jemand ein Buch zu den Vorteilen zuckerfreier / zuckerreduzierter Ernährung empfehlen? Mir geht es noch nicht so sehr um Rezepte, sondern um die Gründe, Mechanismen, welche Zuckerform "weniger böse" ist als andere... Wisst Ihr, was ich meine?
Danke schön!