Offiziell durften Lehrkräfte nicht an der eigenen Schule Angebote machen. An Schulzentren gibt es da aber Mittel und Wege.
Dass ihr Kolleg*innen in Elternzeit mit zum Ausfall der Schule zählt, finde ich komisch. Also Ausfall ja, aber im Sinne von "für immer weg". Wir haben ja keinen Anspruch auf Rückkehr in die Stammschule, wenn wir länger als Mutterschutz daheim bleiben. Und das wird bei uns auch sehr praktiziert, dass aus der Elternzeit raus versetzt wird. Ungefähr 50%, würde ich schätzen, kommen nicht zurück. Bin selbst einmal aus der Elternzeit raus versetzt worden (zu meiner Freude damals).
Wenn möglich, werden Elternzeiten ja auch vertreten. Das sind dann Abordnungen oder zeitlich befristete KVler (so es denn welche gibt), die dann durchaus auch in Planstellen übergehen.
Klar, kommt immer auf Schulart und Fächer an. Ich "durfte" jedenfalls immer Vertretungen einarbeiten. Wenn ich es recht überlege, sind die dann auch immer geblieben.