Letztendlich musst du rausfinden, was für dein kind am besten funktioniert. (Und aus meiner bisherigen Erfahrung ist dies bei jedem anders )
Meine Tochter lässt sich gern mal füttern. Sie bekommt wenn wir mit Essen anfangen was von meinem Teller hingelegt. Das lege ich ihrdirekt auf den tisch. Da kann sie dann matschen wie sie mag. Zwischendurch geb ich ihr zusätzlich noch was von mir ab.
Mein sohn hat füttern gänzlich verweigert und ich meine mich zu erinnern bei ihk den Teller festgehalten zu haben..
Es gibt auch so spezielle teller mit saugnapf unten dran
Dass alles runtergeworfen wird ist nicht unüblich. Ich rücke die kleine immer mal während des essens weg und klaube die sachen die auf ihrem stuhl liegen auf. Die kann sie dann wieder nehmen.