Oh wie cool!
Im EU-Viertel ist das Parlamentarium ganz schön gemacht, find ich. Geschichte der EU, wie funktioniert das Parlament usw. Kostenlos, sehr multimedial und interaktiv. Ansonsten reicht es wenn man durch das Viertel einmal durchläuft und Fotos macht.
Meine "Standard"-Tour mit Besuch war immer:
Mittags anfangen am Rond-Point Schuman, da stehen die Hauptgebäude von Rat und Kommission. Fotos, dann runter laufen zur Place Jourdan und Fritten holen bei Maison Antoine (das ist die Bude an der Merkel bei dem einen Gipfel fotografiert wurde, die bekannteste, einige sagen beste, Frittenbude der Stadt). Die nebenan im Parc Léopold essen.
Durch den Park kommt man hoch zum Parlamentsgebäude, dort bei Bedarf und Interesse ins Parlamentarium rein, weiter über die Place du Luxembourg in Richtung Parc Royal und Mont des Arts (da kommt man dann auch am Königshaus - oder so- vorbei). Von dort aus hat man einen schönen Blick auf die Altstadt mit Kathedrale und Rathaus, bei gutem Wetter kann man auch das Atomium sehen. Irgendwo dort steht auch meistens ein gelber Waffelwagen rum, das würd ich auf jeden Fall empfehlen! Eine Waffel essen die Einheimischen eher pur als mit tausend Toppings, wie sie vor allem im touristischen Altsdltadtkern verkauft werden. Aber mit Schokosauce ist es definitiv auch lecker
Vom Mont des Arts kann man runter in Richtung Grand Place spazieren. Auf dem Weg liegt das Marionettentheate Toone (ziemlich versteckt in einem kleinen Durchgang), das hat auch ein Café in deman wahlweise Kaffee oder (belgisches!) Bier trinken und mit etwas Glück mit einer der Hauskatzen schmusen kann.
Wenn ihr die Grand Place gesehen habt, macht euch auf die Jagd auf pinkelnde Statuen: es gibt nämlich drei - den Jungen, das Mädchen und den Hund.
Auf dem Weg kommt ihr vielleicht noch durch die Galeries du Roi (wunderschön mit Glasdach) und am Delirium vorbei, der Bar mit dem dicken Wälzer als Bierkarte (hab vergessen wie viele Sorten die vom Fass haben, aber es waren glaub ich mindestens Hunderte).
Abends würde ich eines der äthiopischen Restaurants im Zentrum empfehlen, Kokob oder Toukoul. Wenn ihr lieber landestypisch essen möchtet gäbe es das Fin de Siècle.
Soviel erstmal, wie gesagt, Standard-Tour, wenn du konkrete Fragen hast meld dich gerne nochmal!