Mein Körper macht mich zurzeit wahnsinnig ... :-(

Ich glaube das kommt vom Quark, ich habe sonst keine Probleme mit Obst außer mit Zitrusfrüchten ...
und die Blaubeeren habe ich heute morgen gegessen und Probleme habe ich erst seit Abends mach dem Quark ...

In dem Quark hatte ich einen Apfel kleingerieben - das dürfte jetzt auch nicht soviel gewesen sein ...
ich tippe eher auf Laktose ... das passt jetzt irgendwie nach etwas lesen eher ins Bild ...

Die Blaubeeren habe ich heute morgen pur gegessen, weil mir das immer gut bei Durchfall hilft.

Den Quark habe ich mit einem geriebenen Apfel heute Abend gegen 18 h gegessen ...
und es war auch nur ein Schälchen nicht ne ganze Packung ...

Womit hast Du ihn denn glatt gerührt?

gar nicht - einfach Quark und einen gerieben Apfel rein ... rührt man Quark glatt ?

Heute morgen fühle ich mich total schrecklich. Ich habe das Gefühl ich hätte Watte im Kopf.
Der Magen ist zwar viel besser, aber mir wird von Essengerüchen (hier heute morgen Rührei für das Kind) übel, den Geruch ertrage ich nicht.
Und ich fühle mich, als hätte ich gestern Abend einen gesoffen ...

Fazit: ich lasse die Milchprodukte mal radikal weg ...

Ja, so an sich schon Mit Milch, oder Fruchtsaft, damit eine Creme entsteht. Pur Quark essen wir
höchstens mal einen Löffel aufs Brot mit Marmelade.

Ich würde Dir empfehlen, mal ein Ernährungstagebuch zu schreiben. Genau aufschreiben, was Du
isst und ob Du danach darauf reagierst, dann kann man vielleicht eine Tendenz sehen. Es hilft, zu
sehen, wo die Baustellen sind.

Schau mal:

Zitat

Beschwerden bei Milchzuckerunverträglichkeit

Milchzucker, der vom Dünndarm nicht aufgespalten in den Dickdarm gelangt, dient den natürlich
vorkommenden Darmbakterien als Nahrung. Diese Bakterien verarbeiten den Milchzucker zu
kurzkettigen Fettsäuren (Milchsäure und Essigsäure) und Gasen (Kohlendioxid und Wasserstoff),
was als Blähungen, Völlegefühl oder Magenkrämpfe zu spüren ist. Gleichzeitig strömt verstärkt
Wasser in den Dickdarm und es kommt zu Durchfall, schmerzhaften Koliken und teilweise großen
Flüssigkeitsverlusten. Es kann aber auch ein Wechsel von Durchfall und Verstopfung auftreten.
Das Ausmaß der Beschwerden hängt davon ab, wie viel Laktose verzehrt wurde, wie hoch die
Restaktivität der Laktase ist, wie sich die Darmflora zusammensetzt und wie schnell sich der Magen
entleert. Wird auf den Enzymmangel nicht Rücksicht genommen, stellen sich häufig weitere Symptome
ein wie Abgeschlagenheit, Kopfschmerzen, Schwindel oder unreine Haut.

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Du kannst ein bisschen so anfangen, kommst aber auf Dauer ohne Diagnostik leider nicht wirklich weit bzw. quälst dich nur unnötig lange.

Beispiele:
Man verträgt keine Milch - ist es der Milchzucker, oder die laktose?

Viele Reaktionen treten zeitversetzt ein, kleine Mengen werden noch vertragen und die Reaktion folgt erst ab einer bestimmten Grenze: man isst aber nun über den Tag so einiges: auf was genau reagiert man?

Man reagiert auf unterschiedliche Kohlehydrat Gruppen und hat noch ein paar Allergien?
Diagnostik zu Beginn und wenn dann selbstversuch nötig ist, systematisch.

Ein ernährungstagebuch macht ab dem Punkt auch Sinn.

Vielleicht reagierst du ja auch gar nicht auf die großen vier, dann wäre es doch auch wichtig, das zu wissen...

So ich war heute fleissig in der Küche und es hat mir spaß gemacht.
Wir grillen gleich lecker Lammfleisch, dazu Zuchinisscheiben in Olivenöl gegrillt, ich liebe Zucchini ...

Dazu habe ich gemacht einen Couscoussalat aus Couscous, Knoblauch, angedünsteten Zwiebeln, Tomaten und einer geschälten gelben Paprika mit frischem Basilikum und mit Salz und Knobi abgeschmeckt und ich hocke hier und muss mich als zusammen nehmen, dass ich den Salat nicht gleich auffuttere ... habe gleich mal mehr gemacht, dann habe ich für morgen nach der Arbeit auch noch was ....

und das Kind hat Tomate-Mozarella gemacht

und aus 2 Mangos, 2 Bananen und 4 Orangen Smoothie gemixt ....

Boa wie gesund ... Aber es geht, wenn man sich überwindet

Ich habe mir gestern mal einen frischen Basilikum gekauft und dachte nur wie lecker ...
früher hatte ich die wichtigen Kräuter immer im Garten ... oh man, ich denke, was habe ich alles im Laufe der letzten vier Jahre vergessen und aufgegeben .... ?

Ich vertrage Paprika nur geschält, diese Schäle ich mit einem Sparschäler, so wie man eben auch ne Kartoffel schält ...

Na da konnte ich mal zu was informativen für euch beitragen. Ich esse Paprika total gerne, vertrage aber die Schale nicht ...
also schäle ich sie ...

Aber auch heute wieder massive Durchfälle - aber wenigstens ohne Krämpfe ...

Liste für morgen ist geschrieben mit Telefonnummern:

Termine:
Urologin in Baunatal anrufen
Protologische Praxis im Marienkrankenhaus anrufen - da gibt es wohl auch eine Ärztin lt. google. ...
HNO anrufen

und Termine vereinabren ...

Am Nachmittag gehe ich zum Hausarzt ... mal sehen was der zu den ganzen Baustellen sagt ...