Alles anzeigenLachesis die Tiere, die ich esse, sind draußen herumgelaufen und haben gegessen, was da wuchs. Auf die Frage, was die Tiere bekommen, wenn nichts wächst, sagte ihre Halterin, sie füttere Heu zu und etwas Stroh, für die Hühner auch selbst angebautes Kraftfutter und Kalk, den sie zukaufen müsste. Von Vitaminen war da nicht die Rede.
Du argumentierst viel mit Unterstellungen - Mischköstler hätten zu wenig Ballastsstoffe in der Ernährung, hätten keine Ahnung vom Tierfutter u.s.w.. Argumentiert eine dagegen, haust Du sofort die nächste unbewiesene Behauptung raus. Das empfinde ich als Ablehnung von Informationen.
Talpa hat einiges Wissen über Ernährung, ich auch, schon zwangsweise, weil ich nicht alles essen kann und immer alles Kleingedruckte lesen muss. Den Nährstoffgehalt schlage ich im Zweifelsfall hier nach, wohl wissend, dass es große Schwankungen gibt bei bestimmten Stoffen je nach den Wachstumsbedingungen der Lebensmittel. Ich kann vegan kochen, vegetarisch, laktosefrei, fruktosefrei, glutenfrei, kann kosher style, nach Farben oder zur Not anthroposophisch nach den Planeten (da vergesse ich nur immer, welches Getreide zu welchem Wochentag gehört) kochen, nur nicht alles gleichzeitig, und finde regional gewachsene Bio-Mischkost für uns am sinnvollsten. Du darfst gern anderes sinnvoller finden, und solltest Du mich besuchen, bekommst Du, was Du magst, ohne dass ich unsere Gewohnheiten ändern muss: die sind vielfältig genug dafür. Aber höre bitte auf, anderen und mir zu unterstellen, wir hätten keine Ahnung.
Ich bin jetzt raus aus diesem Strang.
Ich glaube, keiner will dich hier persönlich angreifen. Es kann ja gut sein, dass ihr euch gut auskennt und euch gesund und mit guten tierprodukten ernährt . aber als Veganer ist man einfach wirklich einiges an Diskussionen gewöhnt. Und wenn man Leuten erzählt, dass sie sich vlt doch nicht ganz so gesund ernähren, dann essen sie plötzlich immer alle nur bio, nur Freiland, nur wenig Fleisch etc. Dass das bei euch wirklich so ist mag ich gar nicht bestreiten! Dann ist das doch auch super.
Aber z bsp zu sagen, Mischköstler haben zu wenige Ballaststoffe: dass muss ja nicht auf sich gemünzt sein, kann aber doch statistisch trotzdem richtig sein.
Hier ging es ja grundsätzlich darum, ob vegane Kinder Ernährung möglich ist. Der Konsens ist ja wohl, dass ja, wenn gut durchgeführt.
Mischkost für Kinder ist eben auch möglich gesund, wenn gut durchgeführt. Das wollte ich übrigens auch oben ausdrücken, Talpa , und ich sehe da keinen unterschied bei den Ernährungsformen.
Klar gibt es Veganer, die sich und ihre Kinder unzureichend ernähren. Genau so gibt es aber auch andere, die viermal die Woche TK Pizza essen und auch sonst sehr ungesund. Die haben dann vlt genug B12, ja. Weil es den Tieren zugesetzt wurde. Aber andere ernährungstechnische Probleme.
Deswegen finde ich diese Pauschalaussagen wie von einigen hier, z Bsp Sonja, dass Veganer Ernährung nicht gut ist, mit dem Hintergedanken, Mischkost sei es immer, problematisch.